Como semanas os mostramos nuestro Diario avances nuestro pimental podáis estar al y conocer todo el proceso de nuestro pimentón ahumado El Sequero, semillero hasta el molino.
¡Ya la leña roble y encina preparada y almacenada para con el secado los pimientos nuestros sequeros!
En el pimental se puede ese contraste color del verde intenso la planta con ese enérgico y fulgurante los pimientos maduros.
Queda podamos con la recolección los pimientos. Ésta es una fases clave el resultado final nuestro pimentón ahumado. Estamos los frutos el pimental, maduren completa y recogerlos el preciso, que aportarán el mayor color y calidad posibles a nuestro pimentón ahumado.
¡Y siempre y en todo momento, seguid atentos a novedades nuestro Diario que publicamos el Blog y os mantendremos informados avances del proceso de pimentón artesano!